niedziela, 4 stycznia 2015

Czarna Dziura

Piwo Czarna Dziura
Moje oceny:                                  
barwa: 10/10                                           
smak: 8/10                                 
zapach: 7/10
piana: 10/10
opakowanie: 9/10
średnia: 8.8/10

Informacje:
ekstrakt: 11.5%
alkohol: 4.2%
goryczka: 38 IBU
kraj: Polska
cena: około 4.50 zł / 0,5l (Świat Piwa)

Piwko kupiłem przy okazji robienia zapasów sylwestrowych a skusiła mnie głównie jego promocyjna cena, gdyż zbliżał się koniec terminu jego przydatności (degustacja nastąpiła dzień przed końcem daty).

Tradycyjnie w przypadku Pinty a butelce widzimy bardzo ładną etykietę z masą informacji o piwku, dlaczego powstało, do jakich dań pasuje i tak dalej. Ładny, firmowy kapsel jest także na szczycie butelki. Ostatnio zastanawiam się czy takie ładne pintowskie grafiki nie doporwadzą do czegoś więcej, na przykład serii koszulek (jakieś już chyba awet powstały :) ) czy kubków a nie tylko dedykowanego szkła. Pytanie czy nie przeniosło by się to na obniżenie jakości piw?



Piwo Czarna Dziura po przelaniu

Piwo nalewa się z bardzo obfitą pianą, która bardzo długo się utrzymuje. Piana jest drobnoziarnista i kremowa. Bardzo ładnie oblepia ścianki szkła. Zapach dobiegający ze szklanki jest bardzo przyjemny, delikatnie czekoladowo-orzechowy, trochę też kawowy. Barwa w stuprocentach czarna i nieprzejrzysta.

W smaku nuty kawowe, czekoladowe. Trochę przypieczonego placka albo skórki od chleba. Piwo jest raczej słodko-gorzkie. Wysycenie raczej średnie lub poniżej, dzięki temu piwo jest delikatniejsze, jakby bardziej "aksamitne". Z każdym łykiem coraz bardziej kawowe i coraz lepsze. Wyczuwalna jest także przyjemna, delikatna wręcz idealnie dopasowana do ciemnego piwa goryczka.

Mimo iż zakupiłem Czarną Dziurę w bardzo okazyjnej cenie to z pewnością zdarzy mi się jeszcze nie raz sięgnąć po tego schwarzbiera. Na polskim rynku brakuje ciemnych lagerów a Czarna Dziura z Pinty i tak stawia poprzeczkę bardzo wysoko. Brawo!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz