Blackcyl

Piwo Blackcyl

Moje oceny:
barwa: 10/10
smak: 10/10
zapach: 8/10
piana: 2/10
opakowanie: 9/10
średnia: 7.8/10
Ocena: 9/10
Informacje:
ekstrakt: 16%
alkohol: 6.9%
goryczka: 75 IBU
kraj: Polska
cena: 7.99 zł / 0.5 l (Tesco)

Dziś piwo, które zakupiłem z przypadku, podczas codziennych zakupów. Zaskoczyła mnie cena, gdyż o ile się nie mylę gdy piwa z Browaru Lotnego Trzech Kumpli pojawiały się na rynku kosztowały po 9 złotych i to za małą butelkę. Sprawdźmy zatem piwo w stylu black india pale ale - Blackcyl!

Etykieta jest bardzo ładna. podoba mi się ten wzór w tle a także logo browaru, które do złudzenia przypomina stół przy którym siedzi trzech mężczyzn przy piwie w rzucie z góry :) Znajduje się na niej także ładna historia dotycząca walorów smakowych i aromatycznych piwa. Skład także w stuprocentach pełny. Jedynym minusem jest czarny i zwykły kapsel, który i tak nie psuje obrazu całości.

Piwo nalało się z niezbyt obfitą pianą. Była ona beżowa i dość szybko opadła do małej warstewki na powierzchni. Z każdym łykiem na szkle pozostaje całkiem ładna koronka. Piwo jest barwy nieprzejrzyście czarnej. Gdyby nie minimalna piana, byłoby super!

Piwo Blackcyl po przelaniu

W aromacie odczuwalne są bardzo przyjemne nuty amerykańskich chmieli w formie zdecydowanie cytrusowej oraz w mniejszym stopniu żywicznej. Jest to niesamowicie rześki zapach i w ogóle nie ma się wrażenia, że to black IPA. Dopiero po lekkim ogrzaniu piwa wychodzą nuty przyjemnie palone w klimacie prażonego słonecznika. Obecna jest także wyraźna nuta kawowa i w mniejszym stopniu czekoladowa.

Piwo w smaku jest rewelacyjnie orzeźwiające i pijalne. Wyczuwalna jest chmielowa świeżość cytrusów. Dopiero po chwili dochodzą nuty palonego słodu i gorzkiej kawy. Piwo jest wyraźnie kwaskowe ale nie w taki sposób jak od palonych słodów jednak bardziej cytrusowo, jakby dodano jakiejś trawy cytrynowej (skojarzył mi się wręcz Cymbopogon). Goryczka jest wyraźna, zdecydowanie kawowa ale nie zalegająca. Daje fajny posmak po każdym łyku. Wysycenie jest powyżej średniej, odpowiednio tutaj pasuje. Piwo jest po prostu dobre.

Nie ma tutaj za wiele do podsumowania, piwo jest zwyczajnie smaczne, to trzeba przeżyć :)