piątek, 6 marca 2015

Craft Pilsner

Piwo Craft Pilsner

Moje oceny:                                                
barwa: 8/10                                                   
smak: 7/10                                                     
zapach: 6/10
piana: 4/10
opakowanie: 9/10
średnia: 6.8/10

Informacje:
ekstrakt: nie podano
alkohol: 4.8%
kraj: Szkocja
cena: około 5.50 zł / 0,33 l (Carrefour)

Za piwami z Belhaven rozglądałem się od dłuższego czasu. W końcu przyszedł czas na klasycznego pilsa z Wysp Brytyjskich. Jak bardzo poróżni się od czeskich piw w tym stylu? Sprawdźmy!

Piwa Belhaven na półce w sklepie zdecydowanie przyciągają wzrok klientów. Etykiety stylizowane są na drogie, rzemieślnicze piwa. Wydrukowano je na bardzo ładnym papierze w stylu czerpanego. Tradycyjnie przy zagranicznych piwach brakuje wielu informacji, choćby o ekstrakcie. Ciekaw jestem jaki chmiel został użyty, choć szczerze wątpię by coś sprowadzano z zagranicy :) Na szczycie butelki znajduje się bardzo ładny złoto-czarny kapsel z grafiką przypominającą szyszkę chmielu.

Piwo nalewa się z niedużą piana, która opada w dość szybkim tempie do małej warstwy na powierzchni. Piana nie pozostawia po sobie śladu a po kilku łykach zanika i piwa przypomina pierwszego lepszego eurolagera. Jest zdecydowanie klarowne i przejrzyste. Piwko ma jasną, słomkową, chwilami wpadającą w jasne złoto barwę.

Piwo Craft Pilsner po przelaniu

Aromat piwa jest zdecydowanie słodowy z lekkimi dodatkami zbożowymi. Chmiel nie jest wyczuwalny. Po zamieszaniu szkłem ujawnia się bardzo delikatny diacetyl, który jednak nie przeszkadza w piciu.

W smaku piwo jest słodkawe. Goryczka jeżeli chwilami jest wyczuwalna to zdecydowanie jest minimalna. Wysycenie dość spore. Chwilami posmak zdaje się być delikatnie maślany. Piwo jest delikatnie miodowe, co może świadczyć o utlenieniu. Piwo jest jednak bardzo sesyjne i przyjemnie się je pije.

Uważam, że Craft Pilsner z Belhaven Brewery to ciekawe piwo z powodzeniem mogące być piwem codziennym. Oczywiście za rozsądną cenę, gdyż w tej cenie można kupić już dwa czeskie Skalaki :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz